女貞黃
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自從雲氏茶鋪生意爆火,雲家忙得連口水都喝不成,一天下來累得不成人樣。不過盡管如此,他們還是掙到了遠比最初要多的銀錢。
雲疏雨一直想著把家裏的房子重建,再把地方擴大一些,建造個“三室一廳”,可是盧氏雲常都不讚成。
“咱們好不容易攢下這些錢,房子又不是不能住人,急什麽?”盧氏癟嘴,她瞧著,自家房子也算行,沒有必要花錢動工。
就連雲常也是不斷點頭:“是啊,這可是祖宅,自你祖爺爺起可就一直住著呢!”
在他們的教育下,雲疏雨只得打消念頭,或者說,她想到了一個更為長遠的法子。
與其在這裏對著一個老房子修修補補,還不如多攢一些錢,去別的地方再買一套,到時候,這裏還可以租出去,她們一家就當個收租婆好了。
暫時打消了這個念頭,可是錢掙了,在手裏花不出去的感覺可實在不好受,雲疏雨又開始琢磨起來,能不能讓這錢錢生錢呢?
說到錢生錢,正常都會想到投資,可是雲疏雨並不打算如此,她反倒是想用這筆錢為茶鋪多牽一條產業合作線。
雲氏茶鋪的鋪面仔細考量還是小了一點兒,容納不下前來喝茶的客人,她倒是想再次擴大,可是不劃算!與其修葺茶鋪,不如先多掙錢靠譜兒。
所以啊,她認為,可以從茶點下手,等過一陣子生意更加穩定了,他們建造二層茶鋪也不晚。
至於這個茶點,喝茶怎麽能沒有點心作配呢?那品茶的時候豈不是太無聊了。
喝一口茶吃一口點心,說些閑話家常、實事政事,時間可不就嘩啦過去了?
雲疏雨打定主意要為自家茶鋪添上一條合作線。
她還想了想,按照別家茶鋪和點心鋪子以往合作的規矩,都是點心鋪把糕點輸送到茶鋪出售的,按著銷售利潤的比例給錢,說起來也就是茶鋪起到一個中間商的身份,那麽她們雲氏怎麽不能也是如此呢?
把想法和雲常盧氏說過,又一次得到了他們的反對——
“雨兒啊,咱們現在忙都忙不過來了,哪兒還有精力去搞什麽和點心鋪子的牽線呢?”
盧氏一個勁兒地搖頭,不知道是不是她老了,這精力到底不如年輕人厲害。
其實雲疏雨也知道自己的腳步太快了,不過如果生意太忙,他們可以多請人手幫忙啊,何況,再有幾日武大哥就出獄了,那時候不就輕松了?
“不然……”盧氏蹙緊的眉凝重不已,“不然我們等幾日?”
等武莊出來後他們再考慮這茶點的事情,反正隨著茶鋪規模的擴大,生意變好,一定逃不了要引入茶點的。
雲疏雨點點頭,也是思忖得認真,說起來,這茶鋪生意一旦經營起來,可是愈發束手束腳了,不像最開始,可以隨便擺弄,因為怎樣都那樣!
“哦對了,這是我在古老板那兒記錄的。”雲疏雨把一張字據拿出來,指給他們看,“這幾個,鋪子不能出售了,須得下架,這個季節已經沒有花了。”
她字據上的自然就是先前售賣的花茶。
盧氏和雲常歪著腦袋瞅,嘴裏喃喃:“哦,梔子花,茉莉花。”
“下面的是我補上的新茶,瞧。”雲疏雨指著下方的花茶名字給他們瞧——
桂花雪梨茶、姜桂茶、荷渣菊茶。
正好這三種彌補了先前的梔子綠茶茉莉黃茶以及茉莉金針。
雲疏雨還仔細把三種茶的制作材料說給他們聽,“這個姜桂茶,桂可不是指的桂花,而是桂皮。”
桂皮活血化瘀溫胃散寒,加入生姜過後就更具溫陽的特性,在這個入秋易感風寒的時節喝最好不過了。
盧氏雲常盡管若有所懂,但依然認認真真地聽著,半晌,“你怎麽如此通曉醫理了?”
真是奇怪。
雲疏雨不著痕跡地一頓,低頭對著茶飲名字仔細思忖起來,一邊說道:“這不是跟尹爺爺說話時他教給我的嘛。”
“那就這麽定了,我去木匠那裏定幾個木牌子掛上。”
定制的茶飲牌子雖然沒有什麽大用,可是掛在茶鋪賬臺前,就是別有一番韻味,讓來來往往的茶客們更加註目。
這個木匠坊雲疏雨也不是頭一次去了,這一次前來,她按照之前的要求,把茶飲名字和功效寫在紙上,交給了木匠,請他打造。
雲疏雨習慣了把木牌的正面刻上茶飲名字,背面刻上茶飲的功效,這樣一來,茶客走走停停間,懸掛在頭頂的牌子就會隨空氣流通而轉動,他們自然也就能瞧見該茶飲的功效了。
雲疏雨覺著這樣很有意思。
木匠已經不下三次幫她定制茶飲牌子了,這一次更是熟能生巧,幾下子就完成,比前幾次任何一次都要快。
響亮地同他道謝,雲疏雨把玩著手中的牌子,那都是實木做的,拿起來沈甸甸,還有一股木香。
把牌子懸掛起來,並且替換掉那些下架的茶,她此刻站得高高,靈靈在她腿邊仰著腦袋往上看,章娘子也是隱隱擔憂,怕她摔下來。
三個木牌子一掛好,便隨風形成自然的旋轉軌跡,雲疏雨自架子上爬下來,準備收進去,就聽見一旁的茶客出聲——
“雲姑娘能不能再開設一次講座?唉,都怪我那日家中有事,沒有聽完制茶工藝的解說。”
那客人頗為惋惜,但是也無可奈何,的確是那日家中有要緊事,他才不得不離開。
雲疏雨怔住,想不到竟然有人願意聽她講茶,眼看那位茶客文質彬彬,必然生來就對茶感興趣,登時,她莞爾一笑,怎麽不行呢?
算算講茶的時間,順利的話恰好三日可以講完,而後便是武莊出來的時日,借著講茶多招攬一些茶客,也好回來給武大哥發薪水。
次日,誰也沒有想到,雲氏又一次擺起了講座,而那個無意來光顧茶鋪的客人徹底楞住,他不過是和朋友隨口抱怨,想不到雲姑娘竟然真就給自己擺起了講座,又講一次。
一瞬間,感動不是假的,他立刻坐在了條凳上,認認真真地聽著,期間,章娘子讓靈靈來販茶,小姑娘水靈靈的,嗓音清脆。
“這是新茶,”
“娘親說要五文一杯。”她還高高揚起小臉來比劃。
茶客把註意放到她身上,這麽小就出來幹活兒,也不自覺柔軟了聲音,問她道:“你說這是什麽茶?”
小姑娘手裏捧著三盞茶,僅僅三盞。
原因是章娘子怕她端不住,砸了東家的茶,就只是斟了三杯今日剛剛上新的茶,靈靈記著娘親說的話,覆述道:
“你瞧,這是什麽?!”她小小的虎牙可愛極了,帶著鼻音跟茶客打趣。
那人仔細一看,小姑娘肉乎乎的手指指的正是有桂花的淡黃色清茶,裏頭還有不知名的果肉。
“這是,桂花?”他試探地問。
“答對啦!”靈靈攥緊了拳頭,嘟著嘴巴:“娘親說,這個是桂花茶。”
“啊不對不對,桂花梨子茶!”她又想起什麽,忙的解釋。
看的茶客直呼她好可愛,忍不住掐一掐她的小臉兒,一旁不放心的章娘子也是捧了許多的茶來,呈給點了茶的客人,笑著糾正:“是桂花雪梨茶。”
聽見娘親糾正,靈靈不好意思地捂嘴,“對!”
這時,茶客才認清,原來裏頭那不知名的果肉竟是山梨,兩只手很快掏出了荷包,這是新茶,他不試試怎麽行呢?
五枚錢幣放在了托盤上,靈靈盯著一邊的姜桂茶撅嘴,半晌擡頭和那茶客對視,“嘔,好難聞。”
那人楞住,什麽?一看過去,這才意識到她是在說那一杯黃澄澄的茶。
只見裏頭有姜片,有桂皮,姜片很嫩,沒有什麽筋絡,被切成薄片,而那桂皮僅是一小卷兒,呈現樹皮的顏色,茶杯底部,還有薄薄一層的渣子,應該是桂皮在烹煮過程中的碎屑。
茶客立即想到,小姑娘應該對這種刺激性氣味的茶水不喜愛,所以才會覺著難聞,他不禁失笑,“來,叔叔這杯也要了。”
不讓她近距離聞著不就行了?
靈靈下刻笑得燦爛,淺淺蹦了一下,差點把那一盞荷渣菊茶灑出,惹得他們驚呼一下。
臺上,雲疏雨自然也是瞧見了這場面,一絲笑意一閃而過。
她現在在講茶樹的特性,茶樹這一植株有三種樹型,便是灌木型、喬木型以及小喬木型,其中,灌木型茶樹植株最矮,從下至上生長出根莖葉花和種子……
她的語音語調平緩,如潺潺溪流,流淌過臺下聽者的耳朵,不知不覺間,人越來越多了。
在她認真講授的過程中,京都各家的說書人赫然察覺,自己講座下的聽眾簡直少得可憐。
再一細問,竟然都相約去聽什麽講茶去了。
“什麽茶鋪?”
“雲氏茶鋪?”
“誰講的?”
一通細問,這麽多人竟然對茶感興趣,難道是自己的傳說故事不好玩不有趣嗎?聽人講茶,那豈不是枯燥得很?
“而且,一個姑娘家,怎麽可能比我們講的要跌宕起伏扣人心弦?”
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自從雲氏茶鋪生意爆火,雲家忙得連口水都喝不成,一天下來累得不成人樣。不過盡管如此,他們還是掙到了遠比最初要多的銀錢。
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“咱們好不容易攢下這些錢,房子又不是不能住人,急什麽?”盧氏癟嘴,她瞧著,自家房子也算行,沒有必要花錢動工。
就連雲常也是不斷點頭:“是啊,這可是祖宅,自你祖爺爺起可就一直住著呢!”
在他們的教育下,雲疏雨只得打消念頭,或者說,她想到了一個更為長遠的法子。
與其在這裏對著一個老房子修修補補,還不如多攢一些錢,去別的地方再買一套,到時候,這裏還可以租出去,她們一家就當個收租婆好了。
暫時打消了這個念頭,可是錢掙了,在手裏花不出去的感覺可實在不好受,雲疏雨又開始琢磨起來,能不能讓這錢錢生錢呢?
說到錢生錢,正常都會想到投資,可是雲疏雨並不打算如此,她反倒是想用這筆錢為茶鋪多牽一條產業合作線。
雲氏茶鋪的鋪面仔細考量還是小了一點兒,容納不下前來喝茶的客人,她倒是想再次擴大,可是不劃算!與其修葺茶鋪,不如先多掙錢靠譜兒。
所以啊,她認為,可以從茶點下手,等過一陣子生意更加穩定了,他們建造二層茶鋪也不晚。
至於這個茶點,喝茶怎麽能沒有點心作配呢?那品茶的時候豈不是太無聊了。
喝一口茶吃一口點心,說些閑話家常、實事政事,時間可不就嘩啦過去了?
雲疏雨打定主意要為自家茶鋪添上一條合作線。
她還想了想,按照別家茶鋪和點心鋪子以往合作的規矩,都是點心鋪把糕點輸送到茶鋪出售的,按著銷售利潤的比例給錢,說起來也就是茶鋪起到一個中間商的身份,那麽她們雲氏怎麽不能也是如此呢?
把想法和雲常盧氏說過,又一次得到了他們的反對——
“雨兒啊,咱們現在忙都忙不過來了,哪兒還有精力去搞什麽和點心鋪子的牽線呢?”
盧氏一個勁兒地搖頭,不知道是不是她老了,這精力到底不如年輕人厲害。
其實雲疏雨也知道自己的腳步太快了,不過如果生意太忙,他們可以多請人手幫忙啊,何況,再有幾日武大哥就出獄了,那時候不就輕松了?
“不然……”盧氏蹙緊的眉凝重不已,“不然我們等幾日?”
等武莊出來後他們再考慮這茶點的事情,反正隨著茶鋪規模的擴大,生意變好,一定逃不了要引入茶點的。
雲疏雨點點頭,也是思忖得認真,說起來,這茶鋪生意一旦經營起來,可是愈發束手束腳了,不像最開始,可以隨便擺弄,因為怎樣都那樣!
“哦對了,這是我在古老板那兒記錄的。”雲疏雨把一張字據拿出來,指給他們看,“這幾個,鋪子不能出售了,須得下架,這個季節已經沒有花了。”
她字據上的自然就是先前售賣的花茶。
盧氏和雲常歪著腦袋瞅,嘴裏喃喃:“哦,梔子花,茉莉花。”
“下面的是我補上的新茶,瞧。”雲疏雨指著下方的花茶名字給他們瞧——
桂花雪梨茶、姜桂茶、荷渣菊茶。
正好這三種彌補了先前的梔子綠茶茉莉黃茶以及茉莉金針。
雲疏雨還仔細把三種茶的制作材料說給他們聽,“這個姜桂茶,桂可不是指的桂花,而是桂皮。”
桂皮活血化瘀溫胃散寒,加入生姜過後就更具溫陽的特性,在這個入秋易感風寒的時節喝最好不過了。
盧氏雲常盡管若有所懂,但依然認認真真地聽著,半晌,“你怎麽如此通曉醫理了?”
真是奇怪。
雲疏雨不著痕跡地一頓,低頭對著茶飲名字仔細思忖起來,一邊說道:“這不是跟尹爺爺說話時他教給我的嘛。”
“那就這麽定了,我去木匠那裏定幾個木牌子掛上。”
定制的茶飲牌子雖然沒有什麽大用,可是掛在茶鋪賬臺前,就是別有一番韻味,讓來來往往的茶客們更加註目。
這個木匠坊雲疏雨也不是頭一次去了,這一次前來,她按照之前的要求,把茶飲名字和功效寫在紙上,交給了木匠,請他打造。
雲疏雨習慣了把木牌的正面刻上茶飲名字,背面刻上茶飲的功效,這樣一來,茶客走走停停間,懸掛在頭頂的牌子就會隨空氣流通而轉動,他們自然也就能瞧見該茶飲的功效了。
雲疏雨覺著這樣很有意思。
木匠已經不下三次幫她定制茶飲牌子了,這一次更是熟能生巧,幾下子就完成,比前幾次任何一次都要快。
響亮地同他道謝,雲疏雨把玩著手中的牌子,那都是實木做的,拿起來沈甸甸,還有一股木香。
把牌子懸掛起來,並且替換掉那些下架的茶,她此刻站得高高,靈靈在她腿邊仰著腦袋往上看,章娘子也是隱隱擔憂,怕她摔下來。
三個木牌子一掛好,便隨風形成自然的旋轉軌跡,雲疏雨自架子上爬下來,準備收進去,就聽見一旁的茶客出聲——
“雲姑娘能不能再開設一次講座?唉,都怪我那日家中有事,沒有聽完制茶工藝的解說。”
那客人頗為惋惜,但是也無可奈何,的確是那日家中有要緊事,他才不得不離開。
雲疏雨怔住,想不到竟然有人願意聽她講茶,眼看那位茶客文質彬彬,必然生來就對茶感興趣,登時,她莞爾一笑,怎麽不行呢?
算算講茶的時間,順利的話恰好三日可以講完,而後便是武莊出來的時日,借著講茶多招攬一些茶客,也好回來給武大哥發薪水。
次日,誰也沒有想到,雲氏又一次擺起了講座,而那個無意來光顧茶鋪的客人徹底楞住,他不過是和朋友隨口抱怨,想不到雲姑娘竟然真就給自己擺起了講座,又講一次。
一瞬間,感動不是假的,他立刻坐在了條凳上,認認真真地聽著,期間,章娘子讓靈靈來販茶,小姑娘水靈靈的,嗓音清脆。
“這是新茶,”
“娘親說要五文一杯。”她還高高揚起小臉來比劃。
茶客把註意放到她身上,這麽小就出來幹活兒,也不自覺柔軟了聲音,問她道:“你說這是什麽茶?”
小姑娘手裏捧著三盞茶,僅僅三盞。
原因是章娘子怕她端不住,砸了東家的茶,就只是斟了三杯今日剛剛上新的茶,靈靈記著娘親說的話,覆述道:
“你瞧,這是什麽?!”她小小的虎牙可愛極了,帶著鼻音跟茶客打趣。
那人仔細一看,小姑娘肉乎乎的手指指的正是有桂花的淡黃色清茶,裏頭還有不知名的果肉。
“這是,桂花?”他試探地問。
“答對啦!”靈靈攥緊了拳頭,嘟著嘴巴:“娘親說,這個是桂花茶。”
“啊不對不對,桂花梨子茶!”她又想起什麽,忙的解釋。
看的茶客直呼她好可愛,忍不住掐一掐她的小臉兒,一旁不放心的章娘子也是捧了許多的茶來,呈給點了茶的客人,笑著糾正:“是桂花雪梨茶。”
聽見娘親糾正,靈靈不好意思地捂嘴,“對!”
這時,茶客才認清,原來裏頭那不知名的果肉竟是山梨,兩只手很快掏出了荷包,這是新茶,他不試試怎麽行呢?
五枚錢幣放在了托盤上,靈靈盯著一邊的姜桂茶撅嘴,半晌擡頭和那茶客對視,“嘔,好難聞。”
那人楞住,什麽?一看過去,這才意識到她是在說那一杯黃澄澄的茶。
只見裏頭有姜片,有桂皮,姜片很嫩,沒有什麽筋絡,被切成薄片,而那桂皮僅是一小卷兒,呈現樹皮的顏色,茶杯底部,還有薄薄一層的渣子,應該是桂皮在烹煮過程中的碎屑。
茶客立即想到,小姑娘應該對這種刺激性氣味的茶水不喜愛,所以才會覺著難聞,他不禁失笑,“來,叔叔這杯也要了。”
不讓她近距離聞著不就行了?
靈靈下刻笑得燦爛,淺淺蹦了一下,差點把那一盞荷渣菊茶灑出,惹得他們驚呼一下。
臺上,雲疏雨自然也是瞧見了這場面,一絲笑意一閃而過。
她現在在講茶樹的特性,茶樹這一植株有三種樹型,便是灌木型、喬木型以及小喬木型,其中,灌木型茶樹植株最矮,從下至上生長出根莖葉花和種子……
她的語音語調平緩,如潺潺溪流,流淌過臺下聽者的耳朵,不知不覺間,人越來越多了。
在她認真講授的過程中,京都各家的說書人赫然察覺,自己講座下的聽眾簡直少得可憐。
再一細問,竟然都相約去聽什麽講茶去了。
“什麽茶鋪?”
“雲氏茶鋪?”
“誰講的?”
一通細問,這麽多人竟然對茶感興趣,難道是自己的傳說故事不好玩不有趣嗎?聽人講茶,那豈不是枯燥得很?
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